Pastrami de bœuf
avec tomates colorées, salade frisée et vinaigrette au citron
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Cordon bleu de porc pané
avec mousseline de pommes de terre et brocoli Bimi
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Cheesecake aux fraises marinées et glace aux fruits de la passion
51.50
| 1) | Pastrami de bœuf avec tomates colorées, salade frisée et vinaigrette au citron | 25.50 |
| 2) | Curry végétalien de légumes pour wok avec quinoa et cacahuètes | 27.50 |
| 3) | Filet de saumon poêlé sur riz Venere avec peperonata et miso Beurre Blanc | 29.50 |
| 4) | Cordon bleu de porc pané avec mousseline de pommes de terre et brocoli Bimi | 32.50 |
| 5) | Filet de sole "meunière" poêlé sur feuilles d'épinards et riz | 44.00 |
| 6) | Côte de veau grillée "Café de Paris" sur asperges blanches, polenta au romarin et jus au porto | 48.00 |
Veuillez vous informer auprès de nos collaborateurs sur les ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.
Déclaration de viande : porc : CH ; bœuf : CH ; veau : CH
Déclaration de poisson : saumon : NO ; sole : NL
Déclaration relative au pain : baguette claire : Délifrance Suisse SA, allergènes : contient du gluten
Pain de froment avec graines : Délifrance Suisse SA, Allergènes : contient du gluten.
Nous servons notre carte à la carte aux groupes jusqu'à 9 personnes. Pour les groupes plus importants, nous vous prions de nous contacter - nous proposons différentes options intéressantes.